从人类艺术的起源就开始了石雕的历史。可以说，迄今人类包罗万象的艺术形式中，没有哪一种能比石雕更古老了，也没有哪一种艺术形式能工巧匠它更为人们所喜闻乐见、万古不衰。

石雕的历史可以追溯到距今一二十万年前的旧石器时代中期。从那时候起，石雕便一直沿传至今。在这漫长的历史中，石雕艺术的创作也不断地更新进步。不同时期，石雕在类型和样式风格上都有很大变迁；不同的需要，不同的审美追赶求，不同的社会环境和社会制度，都在制约着石雕创作的发展演变。石雕的历史是艺术的历史，也是文化内涵丰富的历史，更是形象生动而又实在的人类历史。

石雕、亦称“石刻”，是中国古代的石雕、陶雕、木雕、铜雕、泥雕等五大传统雕塑之一，它与其他雕刻一样，有着辉煌的历史。
　　中国石雕艺术起源于新石器时代，商周时期的石雕艺术日趋成熟，出现许多杰出的石雕艺术品。1950 年考古工作者在河南安阳殷墟，发掘出商朝的虎纹石磬，刻石磬上虎造型优美，刀法纯熟洗练，线条流畅自然。秦汉至唐代是石雕艺术的高峰阶段，从秦汉的纯朴粗犷到精致完美的唐代石雕艺术，诞生了许许多多令人顶礼膜拜的石雕精品。雄壮威武的秦陵兵马桶、精致完美的菩萨立像、高大雄健的昭陵六骏、出神入化的赵州桥浮雕双龙献珠……均闻名世界，被誉为人类历史宝库中的明珠。

  天安门前雄伟的华表，北海岸边精致的石栏，紫禁城中美丽的石雕，颐和园里巧妙的琢件，处处都有汉白玉无瑕的身姿，如今这种晶莹洁白的美石已经从昔日的帝王宫阙进入了寻常百姓之家，楼前的过道，窗内的花槛，不经意间就能领略她的优雅。今年，汉白玉的脚步也将迈入第三届文博会，化身姿态曼妙的雕塑，向海内外文化商人展现那一份凝聚着千年中华文化的简约之美。